reklama

Čo možno (ne)viete o pive.

Niektorí odborníci ho nazývajú nápojom 21 storočia. Koluje o ňom veľa historiek, vtipov a legiend. Tento nízkoalkoholický kvasený nápoj vyrábaný z obilného sladu, vody, chmeľu a kvasiniek poznali pravdepodobne už v Mezopotámií. Najstarším doloženým dôkazom je 6.000 rokov stará hlinená tabuľka a prvý recept je starý viac ako 4000 rokov. Zanechali nám ho starí Sumeri. Áno reč je o pive. Možno ale neviete že:

Písmo: A- | A+
Diskusia  (3)

Možno ale neviete že:

  • Sú na svete ľudia, ktorý trpia chorobou zapríčínenou prázdnym pivovým pohárom a volá sa "cenosillicaphobia".

  • Prví profesionálni variči piva boli výhradne ženy.

  • Na svete je okolo 400 druhov piva.

  • Aj napriek tomu, že pivo je definované ako nízkoalkoholický nápoj, na svete bolo vyrobené pivo s najvyšším obsahom alkoholu 67,5 % alkoholu a volá sa Snake vemon.

  • V stredoveku sa pivo konzumovalo viac ako voda. Nie však preto,že všetci boli pivári, ale voda bola znečistená a tým pádom nepitná.

  • Už starí Slovania, ktorí prišli na územie dnešného Slovenska vedeli variť pivo. V Potisí je jeho výroba doložená už z 5 storočia.

  • Prvé tri kráľovské pivovary v bývalom Rakúsko – Uhorsku , o ktorých sa píše v listine kráľa Ladislava IV z roku 1274 sa nachádzali Tvrdomesticiach a Veľkých Uherciach pri terajších Topoľčanoch a v Turdmenoch pri Balatone.

  • Na Slovensku bol najväčší rozmach pivovarníctva v období rokov 1620-1650, kedy sa pivo varilo vo všetkých mestách a väčších obciach.

  • Najstaršia funkčná piváreň na svete bola založená v roku 1040 n.l. Nachádza sa v Nemecku pri Mníchove

  • Na svete je viac ako 5000 pivovarov.

  • Na Slovensku bolo k 15.3.2015 celkom 44 pivovarov. 4 priemyselné a 40 minipivovarov Minipivovarom je ten, ktorého ročná produkcia piva (výstav) neprekriočí 10.000 hl.

  • V Čechách bolo k tomuto dátumu 296 pivovarov. Z toho 253 minipivovarov.

  • Za pivárske národy sa všeobecne považujú Česi a Nemci. Spotreba na osobu a rok predstavovala v roku 2014 v Čechách 143 litrov a v Nemecku 110 litrov.

  • Na Slovensku spotreba piva za posledných 10 rokov klesla z 92 litrov na 76 litrov piva na jedného Slováka.

  • Jednotlivé národa majú taktiež svojich pivných bohov. Gréci – Silénia a Dionýsa, v Mezopotámii bol ním Ninkasi, Egypte – Usirev a Hathor, Nórsku – Aiger a Thor, Mexiku -Tezcatzontecatl , v Čechách je ním Radegast.

  • Odborníci tvrdia, že jedno pivo denne znižuje riziko infarktu až o 60 %. Potláča totiž usadzovanie tukov v cievach. Dospel k tomuto zisteniu profesor Manfred Walzl výskumom na klinike v Grazi.

  • Taktiež sa znižuje o 50% riziko mŕtvice, pomáha pri nespavosti, zlepšuje chuť do jedla a pomáha pri vysokom krvnom tlaku, ničí infekcie, vylepšuje pamäť a je taktiež antioxidant čím chráni pred rakovinou.

  • Ničí obličkové kamene. Lekári často odporúčajú pri obličkových problémoch piť kvalitné pivo.

  • Netreba však zabúdať, že ak ideme na pivo tak alkohol z jednej dvanástky naše telo odburáva 2-3 hodiny. Je to však individuálne.

  • Pivo obsahuje taktiež dôležité esenciálne a neesenciálne mastné kyseliny. Veľké množstvo vitamínov skupiny B, fosfor, jód, draslík, horčík a vápnik.

  • Zdravšie je piť pivo nepasterizované.Pasterizáciou sa obsah dôležitých látok vitamínov a minerálov znižuje.

  • Polliter piva obsahuje 1lyžičku cukru. Plechovka koly 7 lyžičiek a pomarančový džús 6 lyžičiek cukru. Štúdia z roku 2010 dokázali dokonca, že pivo môže byť vhodnnou prevenciou pred cukrovkou.

  • Najdrahšie pivo je predávané v Londýne v bare Bierdrom. Fľaša stojí 1.000 USD.

  • Najdrahšie predaná fľaša piva bola značka Lager Lowenbrau a vydražili ju v roku 1937 za 16.000 USD. Toto pivo sa našlo v troskách zhorenej vzducholode Hindenburg. Dnes cena fľaše bude mnohonásobne vyššia. Je vystavená v múzeu pivovaru Lowenbrau.

  • Najlepšie pivo na svete v roku 2013 bolo pivo Weizenbier vyrobené v Čechách v pivovare Primátor v Náchode. Získalo prestížne ocenenie size="11pt"World Beer Awards v Londýne.

  • "Na základe štúdií v roku 2014 na univerzite v Stanforde bolo za najlepšie pivo na svete bolo vyhodnotené belgické pivo Westvleteren. Varia ho mnísi v Trappistskom opátstve a predávajú ho raz za 60 dní.

  • Svetový rekord v pití piva zapísaný do Guinnesovej knihy drží Američan Steven Petrosino. V roku 1977 sa mu podarilo vypiť liter piva za 1,3 sekundy.

  • Najviac značiek piva sa vyrába v Belgicku

  • Najväčší výber pív na svete je v Delírium Café v Bruseli. Dostať tam vyše 2500 značiek pív a Slovensko tam zastupuje značka Urpiner.

Pivo bolo, je a bude pre mnohých náboženstvom. Tak ako ho mnohí zbožňujú, ďalší ho zatrácajú. Tieto zaujímavosti som zozbieral preto, že aj ja mám rád pivo. Je dobre, že aj na Slovensku sa v poslednej dobe zakladajú nové malé pivovariky. Hlavne tie reštauračné majú svoje čaro. Pivo v nich je jedinečné a nedá sa porovnať s tými z veľkých nadnárodných pivovarov. Osobne som navštívil mnoho týchto pivovarikov hlavne v Čechách, Morave, ale aj na Slovensku a verím ,že sa mi podarí navštíviť ďalšie a ochutnať ich produkty.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Peter Lariš

Peter Lariš

Peter Lariš

Bloger 
  • Počet článkov:  54
  •  | 
  • Páči sa:  0x

To, o čom prevažná väčšina hovorí iba pri pive so strachom, je potrebné hovoriť verejne. O to sa budem snažiť. Možno môj názor na dianie okolo nás nie je ten správny, ale je môj. A nakoniec ktorá pravda je vlastne tá pravá? To je otázne... Zoznam autorových rubrík:  SúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

49 článkov
Milota Sidorová

Milota Sidorová

5 článkov
Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
Iveta Rall

Iveta Rall

87 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu